• Formations
  Un échange sur mesures.
• Comités d’entreprise
  Organisation de journée découverte au sein de votre entreprise
• Restaurateurs
  Elaborer vos plats
• Communication
  Communiquer autour du vin dans un moment convivial.
• Oeno tourisme
  Le vin au grès des paysages.

Introduction sur nos prestations.

Que vous soyez amateur débutant ou éclairé,  un programme complet de formations vous est proposé sur des thématiques générales liées aux terroirs, vignobles et méthodes d'élaboration ou sur des thématiques plus techniques abordant les process viticoles et vinicoles (production des raisins, vinification, assemblage, ...).

Des programmes de découverte des vins rouges, blancs, rosés et effervescents sont proposés; les méthodes d’élaboration sont developpées mais également leurs caractéristiques arômatiques. Ces formations spécifiques aux différentes régions viticoles vous donneront les clés de leurs typicités et de leur monde arômatique.

Parallèlement au monde de l'élaboration du vin règne celui de la gastronomie, dans cette idée vous pouvez accéder à des formations visant à comprendre les mélanges de saveurs pour mieux les marier.

Réactive, notre équipe d’œnologues, issue du monde professionnel de la vigne et du vin, répondra à toutes vos demandes et ce de manière personnalisée.

Toutes nos formations sont éligibles au droit individuel à la formation.

Elles peuvent être réalisées en entreprise ou sur place.